当前位置: 马蜂 >> 马蜂的形状 >> 马齿菜咸卷的做法,老人喜欢吃
我们农村地里面都有这个吃不完的野菜
自己地里面很多步骤1把自己家地里面刚挖的马蜂菜,拿回家,要挑选叶子肥美的用。把根和老梗去掉。
步骤2摘干净,用清水冲洗几遍,沥干水分。
步骤步骤3切碎,放入调料,盐,十三香,鸡精,香油,蚝油,五香粉。
步骤4我用的发面,这个比较软好吃。
步骤5把发好的面,揉成面团
步骤6把揉好的面团,赶成薄饼
步骤7把伴好的马蜂菜,铺在赶好的面饼上面
步骤8慢慢的从外往里面卷,成型,上锅蒸起锅放水烧开,放入卷好的马齿苋,开锅15分钟左右,就蒸熟了(类似蒸馒头的样子
步骤9纯天然无污染的美味,热气腾腾的出锅了,根据自己的需求,切成大小均匀的块,美味即享
小贴士:我喜欢吃着洋葱,吃着菜馍,够味道