当前位置: 马蜂 >> 马蜂的繁衍 >> 7月某日来到咱们菏泽开发区大屯南边掐马蜂
7月某日来到咱们菏泽开发区大屯南边的菜市场买菜,在西边道路绿化的冬青下边发现许多马蜂菜。
马蜂菜我们用手指头盖掐了一塑料袋,老秦说:“这下可省钱了,不用买菜了,中午咱们吃这野菜就行。”回到家,老秦把马蜂菜清洗干净晾干切碎,加入鸡蛋若干,火腿肠两根,然后急火翻炒。 我们就着刚买来的馒头吃了这顿中午饭。
不用买菜了味道也很好,只是吃过后,我感觉有点难以消化,胃酸过多。昨天我去西关看望父母,和老人谈起来吃食野菜养生之事,我说:“野菜养生的功效应该具备,但是,就我感觉味道口感舒适度来说,吃野菜还是不如吃咱们祖先选择种植的这些菜好吃,比如茄子豆角西红柿甘蓝等等。”我家老人说:“那是,我们都八十岁了,以前没少吃野菜,一听扫帚菜(胃里边)就淌酸水,野菜还是不如家菜好吃。”
原来有句话:“人定胜天。”有人说这话有点太夸张,人不能逆天而行。但也得承认我们人类顺应天命的主观能动性管用。我们祖先选择种植的这些食物,应该比那些到现在还在野地里生长的东西好吃许多。要不祖先为什么选择这些菜来种植,而放弃那些菜不种植?
种植的菜野生蔬菜的营养价值药物作用我们不否认。乡间野菜马蜂菜学名叫马齿苋,我们祖辈流传它具有消炎作用。