蜂蜜是我们生活中重要的食物之一，市面上的大多数蜂蜜，都是人工养殖的蜜蜂所产。如果你问养蜂人，最害怕的事情是什么？相信很多人都会告诉你，那就是胡蜂。

较大个体的胡蜂，会经常飞到城市、村寨等养蜂的场所，捕捉蜜蜂。胡蜂是蜜蜂的天敌，它们会杀死蜜蜂，也会入侵蜜蜂巢穴。

养蜂人日常工作里面，很重要的一项就是防止胡蜂入侵，甚至不少农村的养蜂人，会利用一些专业手段，找出胡蜂的巢穴，然后将其一锅端。

什么是胡蜂？

胡蜂是一种令人见而生畏的昆虫，它们几乎遍布全世界，只是不同地区的胡蜂，品种不一样罢了。

世界上被记录下来的已知胡蜂种类高达多种，而我国有多种，广泛分布于华北、西北、台湾、南方等大多数地区。

在我国民间，胡蜂也被称为 蜂、马蜂或者虎头蜂，多数体型比蜜蜂大一倍左右。性情很凶猛，有强螫针，螫人很疼。在夏、秋两季，胡蜂的活动频率达到了高潮，所以民间素有“七月 蜂八月蛇”的说法。

胡蜂对蜜蜂的危害

蜜蜂与胡蜂的恩怨可谓是由来已久，胡蜂对蜜蜂很残忍，一旦遇上了，胡蜂很可能就直接将蜜蜂“斩首”了。平日里它们会积极寻找蜜蜂的踪迹，蜜蜂的气味在胡蜂看来，是非常具有吸引力的，仿佛就像是蜜糖一样。

当然，胡蜂有时也不会直接杀死蜜蜂，而是奴役它们干活，入侵蜜蜂养殖场的胡蜂，会将大部分蜜蜂捕捉来饲喂幼虫，而少部分则用来奴役做工，因为胡蜂并不是“勤劳的小能手”。

无论是体型还是攻击性，蜜蜂都不如胡蜂，所以这是一场不公平的战斗，与其说是战斗，倒不如说是胡蜂对蜜蜂的单方面屠杀。

一旦蜜蜂巢穴被胡蜂发现，胡蜂们会迅速杀死蜜蜂，然后侵占其巢穴，吃掉蜂蛹， 将整个蜜蜂家族灭门。所以在全球养蜂人里面，有一个共识，那就是“胡蜂猛于虎”，会给它们带来大灾难。

一旦整个蜜蜂养殖场暴露在胡蜂威胁中，人类没有及时发现并出手干预，那么所有的经营都会毁于一旦。

年10月份，在华盛顿州，当地的金环胡蜂就袭击了一个蜜蜂巢，接着这窝蜜蜂就被迅速摧毁了。

胡蜂对养蜂行业的打击是致命的，对于生态来说，胡蜂也有一定的危害。在传花授粉这件事情上，蜜蜂是专业的，而一旦某一区域内的蜜蜂被胡蜂大量杀死，必然会影响当地植物授粉。

这样的后果轻则影响该年的果实收成，重则导致植物无法结果。而自然界里面有许多鸟类等动物，是以各种果子、种子为食的，环环相扣的食物链一旦某一环出现了问题，极有可能会导致整个生态系统的失衡。

蜜蜂的防御手段

草原上的斑羚，为了不被猎豹吃，就要提高自己的奔跑速度，而猎豹想要吃到斑羚，就要变得比它们还快。

正面硬刚，蜜蜂肯定不是胡蜂的对手，但在漫长的挨欺负生涯中，蜜蜂也找到了抵御胡蜂的办法。最经典的，莫过于蜜蜂会利用粪便糊在自己蜂巢的入口处，以此来驱赶胡蜂。

为了弄清楚蜜蜂究竟是如何利用粪便来防御胡蜂的，研究者们在越南的一处养蜂场上观察了数百个小时，终于揭开了其中的奥秘。

起初研究者们发现蜂箱入口处有许多黑色的斑点，而箱体其他部位没有或很少斑点，这引起了他们的兴趣。经过采样化验之后，发现这些黑色的斑点，原来是各种动物的粪便，有牛粪、鸡粪等等。

这些粪便不是养蜂人弄上去的，显然蜜蜂就是最有可能的始作俑者。

蜜蜂为什么要在自己巢穴的入口处糊上这么多的粪便呢？原来可以有效地阻挡胡蜂入侵，甚至可以达到驱离胡蜂的目的。

蜜蜂体型比胡蜂小很多，一般来说，蜜蜂蜂箱的入口不会很大，刚好能容纳蜜蜂进去而已，胡蜂是进不去的。但胡蜂会拼命钳咬箱体，拓宽入口，而糊上粪便，会让胡蜂感到厌恶，从而放弃钳咬，这样就能保住蜂巢。

另外，玛丽女王大学专门研究蜜蜂感知和行为的专家拉斯·奇特卡认为，粪便很可能是蜜蜂的气味伪装，因为胡蜂会利用蜜蜂身上发出的气味而找到蜂巢，粪便难闻的气味，刚好能够起到掩盖和干扰的作用。

一直以来，蜜蜂都被人们认为是一种聪明的昆虫，而今它们会利用粪便御敌的发现，再次刷新了人们对它们的认知，毕竟在过去，人们只在灵长类等少数高智商的动物身上看到使用工具的现象。

对于养蜂业来说，蜜蜂这一防御胡蜂的手段，也能给人们很好地启发，除了常规防治胡蜂的手段之外，积极探讨其他新颖、更高效的手段，也很有必要。

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