马蜂

身体是革命的本钱,养生是一种趋势,给大家

发布时间:2022/8/17 18:00:43   

人生最宝贵的是健康,家庭最宝贵的是和睦。当今社会对养生都比较重视,几种野菜和大家分享一下;

马蜂菜马蜂菜又被叫做马苋菜,因为马蜂菜的生命力很旺盛,只要有一点水它就能存活,而且在太阳底下晒也只是损失一部分水分,马蜂菜比其他菜的生命力旺盛,所以马蜂菜也有“长寿菜”的称呼。马蜂菜全身可被提供药物使用,具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿等等作用。又因为马蜂菜的种子颗粒可数,具有不错的营养价值。

薄荷叶

薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮等。可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。产南北各地;生于水旁潮湿地。

香椿芽

香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬。从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。

鱼腥草

鱼腥草,因植株有臭腥味而得名,一般以它带根全草入药,中医认为它性寒味辛,具有清热解毒和利尿通淋等功效,临床上可用于痰热喘咳、热淋等疾病症状的治疗。《本草纲目》当中对其功效也有记载:

鱼腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等。鱼腥草全株均可入药,对流感、肺炎球菌有明显抑制作用,还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用,外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症。鱼腥草还有一个功效就是能够促进头发的生长,能够使已经变白的头发变黑,而且具有很好的滋补身体的功效。

水芹菜

水芹菜也就是人们常说的野芹菜,它主要出产在中国河南和浙江,以及四川与广东等地,这种芹菜的茎比罗细,而且形状短小,但是芹菜的味道却特别浓,平时可以凉拌也能炒制以后食用。水芹菜中的铁、锌元素含量较高,能补充妇女经血的损失,水芹菜还能促进人的性兴奋。中医认为,水芹味甘性凉,有清热解毒、养精益气、降低血压等功效,还可治小便淋痛、大便出血等病症,并且是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。



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