近来，有人在网络上宣称，蜜蜂分泌出的蜂 能抑制新冠病 。这种说法是否属实，有无科学依据?

中医院副主任医师徐立斌在接受《中国消费者报》记者采访时指出，目前，没有任何医学研究证据和临床试验证明蜂 能抑制新冠病 ，这种说法缺乏科学依据。蜂 具有一定的神经和血液 性，如果有人自行食用蜂 预防新冠肺炎，可能会导致中 、过敏反应等后果，严重时甚至会危及生命。公众不要听信这类谣言，也不要妄自推测一些可能性，切勿自行尝试，以免导致不良后果。

那么，蜂 到底是什么?有哪些作用?

蜂 利用率偏低

科研人员正在采集蜂 。资料图片

中国畜牧业协会副会长、北京华夏香山蜂蜜研究所所长许正鼎教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍，蜂 是由蜜蜂 腺和副腺分泌的一种具有芳香气味的半透明、 色、微苦、具有特殊香味且易挥发的液体，贮存在 囊中，蜇刺时由螫针排出体外。

蜂 分为蜜蜂 、胡蜂 、马蜂 等几类，而蜜蜂 也分为西方蜜蜂、东方蜜蜂、大蜜蜂、小蜜蜂蜂 等不同种类。一般蜜蜂 是指我国饲养量 的西方蜜蜂所属意大利蜜蜂的蜂 。

蜂 是一种成分复杂的混合物，其中水分占80%至88%，还含有若干种蛋白质多肽类、酶类、组织胺、酸类、 酸及微量元素等。

多肽类占蜜蜂 干重的70%-80%，包括蜂 肽、蜂 明肽、MCD-肽、心脏肽、镇定肽等。其中， 代表性成分蜂 肽约占蜂 干物质的50%。

蜂 中的酶类多达55种以上，磷脂酶A2含量占蜂 干物质的12%，透明质酸酶含量约占蜂 干物质的2%至3%。

蜜蜂 极易溶于水、 和酸，不溶于酒精。在严格密封的条件下，即使在常温下，也能保存蜂 的活性数年不变。

许正鼎表示，一群意大利蜜蜂每天能羽化出至只新个体。以北京为例，蜜蜂一年的繁殖时间大约为6个月，从理论上计算，一群蜜蜂每年大约产生27—36万只新个体。每只成年蜜蜂的 囊中大约存有0.3毫克蜂 。

目前，全国饲养着万群蜜蜂，其中有西方蜜蜂多万群，从理论上计算，这些蜂群能生产.4-.8吨固体蜂 ，这还不包括多万群中蜂(也称东方蜜蜂)，而现在的利用率微乎其微。如果将这些原料加工成药品或化妆品，其潜在经济价值将达到数千亿元。

应尽快制定蜂 产品质量控制标准

新采集的纯净蜂 。资料图片

中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明在接受《中国消费者报》记者采访时表示，蜂 具有较丰富的营养成分、高度的生物活性和药用价值，是一种极其重要的保健食品、药品、化妆品的天然原料，在食疗和医疗中发挥巨大作用，在市场上颇受欢迎。

在蜂产品中，蜂 的价格 ，其价格根据种类有所不同。一般精致蜂 大约-0元/克，蜂 干粉大约-元/克。

目前，市场上销售的蜂 产品主要有牙膏、面膜、抑菌乳膏、保健食品等。其中，含蜂 的保健食品主要具有辅助降血压、增强免疫力、对辐射危害有辅助保护作用等保健功能。

吴崇明指出，由于蜂 价格较高，为了牟取暴利，很多企业生产蜂 产品掺杂使假，致使产品质量大打折扣。同时，我国缺少研发蜂 产品的知名企业，缺少知名品牌。

近年来，以蜂 为概念的国产化妆品，极少真正含有蜂 成分，大多以蜂胶、蜂蜜提取物及多肽作为主要成分，属于典型的虚假宣传。虽然蜂 产品中违规添加禁用物质的情况较少，但是某些企业会在蜂 产品中添加一些形态与蜂 类似的物质，从而以假乱真。

许正鼎表示，目前，我国蜂 的生产、加工尚处于初级阶段，科研创新工作滞后，致使生产、贮藏、加工等关键技术未能获得有效突破；蜂 单产低、质量差，资源利用率低，应用受到限制；蜂 原料没有优质的保藏设备，生物活性下降很快；蜂 原料鱼龙混杂，生产规范、标准等质量体系尚未建立；蜂 产品应用开发力度不够，产品单一，使用范围较小，没有 的蜂 科研成果推广应用。

吴崇明呼吁，我国应制定蜂 产品的质量控制标准，严厉打击掺杂使假行为，鼓励生产企业创立具有我国特色的蜂 品牌。同时，生产企业也要加强自律意识，生产货真价实的蜂 产品。

蜂 类药物可有效治疗多种疾病

吴崇明表示，蜂 具有很高的生物活性，具有美容养颜、抗心律失常、抗凝血或溶血、保护和复苏造血细胞、抗炎、抗菌、抗病 、抗辐射、镇痛等广泛的生物学作用。

我国采用活蜂蜇刺治疗众多疾病尤其是各种疑难杂症的历史超过年，这种古老的民间疗法一直延续至今，蜂 对许多疾病具有良好的效果。

自20世纪90年代以来，我国已有30多家制药企业获得蜂 注射液的国药准字号批文。科研人员开发出注射用蜂 肽注射剂，通过大量临床研究证明，其对风湿病、风湿性关节炎、三叉神经痛、坐骨神经痛、枕神经痛、背神经根炎、神经官能症、偏头痛、炎症、心血管等疾病具有显著疗效。

蜂 肽可通过扩张脑血管增加脑血流量，降低外周阻力而降压，因此特别适用于高血压病患者导致的脑循环障碍。此外，蜂 用于治疗血栓闭塞性脉管炎和动脉内膜炎都有良好的效果。研究表明，蜂 肽具有降低胆固醇的作用。

吴崇明强调，近年来，有关蜂 抗肿瘤、抗人类免疫缺陷病 的作用及其潜在临床应用价值引起科学界的高度

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/4608.html